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一家三口都非常愛吃海鮮~尤其是魚
很幸運拿到兩包品純萃鱸魚精
立馬就試喝
上網查了很多方法
大部分的朋友都選擇直接溫熱就喝
當然~我也不例外
先拆了一包直接微波
首先 先拿出大碗公跟品純萃來一張
一倒出來就聞到淡淡的魚香味
我超怕生魚的腥味~~還好這個沒有!!
微波約40秒鐘
一打開的同時~濃濃的魚香味飄出
是那種加了薑熬出來了魚湯味
哇~~~聞起來就好開胃哦!!
因為只有60ml
所以我大概只喝了4~5口就沒有了
喝起來沒有腥味又帶點黏黏的膠質口感
是新鮮的魚經過長時間熬煮的證明
怎麼我坐月子的時候沒出這樣的好物啊
感覺就是非常滋補又發奶啊!!
因為還有一包
晚上就試著煮魚湯看看
加入一包品純粹跟最愛的虱目魚丸
配上約200ml的水
(事實證明這樣的量實在太多了><”)
只有煮滾加上一點蔥花而已 (沒錯,我廚藝真的沒有很好><")
成品如下
一包的量配上這樣的水量,因為稀釋,味道變得很淡
不過一樣沒有腥味
而且因為這樣的稀釋,薑的味道也變淡了
大人的口味可能會覺得太清淡了
不過我家的小兒因為不愛薑辣辣的味道
對於這稀釋的魚湯非常捧場
喝了2碗,還欲罷不能!!
對於忙碌沒有時間煮湯的主婦而言
或許這也是一個偷吃步的方法啊!!
不過下次我應該會試試看用兩包來煮,味道應該更棒!!
更想推薦給坐月子或哺乳的媽媽,一定非常發奶啊!!!!
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